Backwaren mit Hand und Tradition gemacht
Brote in über 10 Varianten, darunter auch Dinkel- und Roggenbrote; weitherum beliebte Gipfeli und feine Spezialitäten wie Apfelstrudel, Russenzopf oder Fonduekuchen: In unserer Bäckerei fertigen gelernte Bäcker alle Backwaren aus hochwertigem Schweizer Mehl und natürlicher Hefe. Zeit ist unser Triebmittel. Sie lässt den Teig gemächlich führen und sorgt für eine langanhaltende, frische Textur.
Weitere unbelassene Zutaten umschmeicheln Ihren Gaumen mit einem schmeckbaren Unterschied zum Brot aus dem Kaufhaus, indem sie unsere traditionell überlieferten oder neu kreierten Rezepte vollenden.